Sekraai: verschil tussen versies
wiki_>Inekevandenhoudt Geen bewerkingssamenvatting |
Geen bewerkingssamenvatting Label: wikieditor |
||
| (Een tussenliggende versie door dezelfde gebruiker niet weergegeven) | |||
| Regel 6: | Regel 6: | ||
==Appendix== | ==Appendix== | ||
===Bronnen=== | ===Bronnen=== | ||
*[[Bert Stevens]], [[Koffie mee sekraai]]. | *[[Bert Stevens]], [[Koffie mee sekraai]]. | ||
}} | }} | ||
Huidige versie van 17 jun 2025 om 07:56
Sekraai is Waalwijks dialect voor cichorei of cikorei. De paanvormige wortels van die plant werden gebruikt voor surrogaatkoffie, ook wel pee-koffie genoemd, welke naam is overgegaan op de gebrande suiker van Buisman.